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坚持科学补碘 预防碘缺乏病
2024-05-21 06:12:04
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我们为什么要补碘?坚持
要回答这个问题我们首先要了解什么是碘,缺少了碘会有什么危害?碘是科学我们人体必需的微量元素,它是补碘
合成甲状腺素的原料。而甲状腺素的预防主要生理功能是促进机体新陈代谢、促进胎儿和青少年生长发育与成长,碘缺对神经系统和智力正常发育影响更为重要。乏病碘摄入不足将影响甲状腺素的坚持合成,引起碘缺乏病。科学最明显的补碘
表现形式就是地方性甲状腺肿(俗称大脖子病),最大的预防危害就是影响胎儿、婴幼儿智力发育。碘缺我们所需要的乏病碘主要来源于日常生活饮食,但由于我们所处环境缺乏碘,坚持生产的科学粮食、蔬菜和水果等含碘量也很低,补碘所以需要额外补充碘。
怎么正确补碘?
食用合格碘盐是防治碘缺乏病的最安全、经济、有效的方法。只要每天坚持食用合格碘盐,就可以满足人体对碘的需求。正确补碘就需要做到以下几点:一是购买合格的定型小包装碘盐,而不是未加碘的私盐或散装盐。二是要随吃随买,不要长期存放。三是保存于有盖棕色玻璃瓶或瓷缸中,置于干燥阴凉处,远离炉火。四是不要用油炒盐,出锅时放盐效果好。
让我们坚持食用碘盐,享受健康生活吧!
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